Fioreglut Mulino Caputo

Mulino Caputo rinuncia al glutine ma non al sapore.

Fioreglut è una farina con granulometria calibrata, per una facile idratazione, ottima lavorabilità.

Per impasti soffici che conservano leggerezza e sapore dopo la cottura. La miscela di amidi è perfettamente bilanciata per preparazioni senza glutine.